大豆のへんしん図鑑 3 /小峰書店/谷本雄治の最安値

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大豆のへんしん図鑑 3 /小峰書店/谷本雄治
ランキング:5479位
発売年月日:2016年3月1日
メーカー:小峰書店
平均価格:2,794円
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製品説明

書名カナ:ダイズ ノ ヘンシン ズカン 3
著者名:谷本雄治、稲垣栄洋
著者名カナ:タニモト,ユウジ、イナガキ,ヒデヒロ
発行者:小峰書店
発行者カナ:コミネシヨテン
ページ数:47p
サイズ:29


商品説明


【楽天ブックスの商品説明】
大豆とくらべる食べ物のへんしん 稲垣栄洋 稲垣栄洋 小峰書店ダイズトクラベルタベモノノヘンシン イナガキヒデヒロ イナガキ,ヒデヒロ 発行年月:2016年04月11日 ページ数:47p サイズ:全集・双書 ISBN:9784338303033 稲垣栄洋(イナガキヒデヒロ) 1968年、静岡市生まれ。岡山大学大学院修了後、農林水産省、静岡県職員を経て、静岡大学農学部教授。農学博士 谷本雄治(タニモトユウジ) 1953年、名古屋市生まれ。新聞記者の仕事のかたわら、「プチ生物研究家」として、身近な虫や生物の観察にいそしむ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) えだ豆とスイートコーン/ポップコーン/コーンミールとコーンスターチ/大豆と小麦/小麦粉を使ったおかし/小麦粉のめん/いろいろなパスタ/大豆と大麦/煮豆とご飯/もち、おかゆ、赤飯/米の粉でつくるおかし/米が発酵した食べ物/豆乳と牛乳/バター、ヨーグルト、チーズ/牛乳を使ったおかし/大豆とサトウキビ/いろいろなさとう/かまぼこ、ちくわ、さつまあげ/魚のいろいろなへんしん とうもろこし、小麦、米、牛乳、サトウキビ、魚のへんしんを大豆とくらべて紹介。 本 絵本・児童書・図鑑 図鑑・ちしき

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